Les accord Château de Fargues et mets

Le Château de Fargues apprécie les contrastes, de multiples combinaisons sont possibles.

 

Le Chef du Château de Fargues, avec plaisir et bonne humeur, met son talent au service des passionnés.

Elle vous fait découvrir des alliances surprenantes en harmonie avec la dégustation de millésimes de vin de Fargues.

Ses créations sont basées uniquement sur des produits de qualité et de saison.

  • Macaron roquefort et noix
  • Tartare de thon
  • Filet de carrelet
  • Saumon fumé
  • Magret de canard
  • Palourdes
  • Huitres
  • Roquefort