19/10 :Dégustation de 5 Millésimes du Château de Fargues à Max Bordeaux en présence d’Alexandre de Lur Saluces

C‘est avec plaisir que nous vous annonçons une Soirée CHÂTEAU DE FARGUES et SES ALLIANCES GASTRONOMIQUES Jeudi 19 OCTOBRE 2017 à partir de 19H30,Max Bordeaux recevra le MARQUIS DE LUR SALUCES,propriétaire du Château de Fargues pour une soirée exceptionnelle autour d’une DÉGUSTATION DE VINS D’OR & DE VERRINES DE CRÉATION préparées par le Chef du Château, Christine Rigoulot Tweets by […]

Parution du livre: D’Yquem à Fargues – L’excellence d’un vin, l’histoire d’une famille

Un seul verre par pied de vigne! Tel est le rendement idéal de production du vin de Sauternes, dû à une cueillette extrêmement sélective. À notre époque impatiente et financière, ce résultat fait figure d’extravagance. Elixir unique, «lumière bue», disait de lui Frédéric Dard, le sauternes est aujourd’hui fragilisé par la réduction des parcelles qui lui sont consacrées, au profit […]