Le berceau familial des Lur Saluces

Fargues, c’est aussi le berceau et l’histoire de la famille Lur Saluces en Gironde. Issus de l’une des plus anciennes familles dont les racines remontent aux croisades, les Lur Saluces sont venus s’installer à Fargues il y a plus de 5 siècles, en 1472.

Dynamiques et entrepreneurs, leur influence est importante dans le Sauternais et la région bordelaise depuis la fin du XVIIème siècle. Au XIXème ils détiendront un empire viticole de qualité en Sauternais, entre Châteaux d’Yquem, Filhot, Coutet, Fargues et Malle…