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Le Villa d’Este Wine Symposium s’est déroulé du jeudi 6 au dimanche 9 novembre 2014 sur les bords du lac de Côme. Château de Fargues était présent pour un Botrytis Forum en compagnie des autres membres de cette association de promotion des grands vins botrytisés.
Les dégustateurs ont pu déguster 5 expressions différentes du champignon microscopique qui unit ces régions :
- Philippe de Lur Saluces : Château de Fargues (Sauternes – France) (2009 – 1989)
- Gerhard Kracher (Weinlaubenhof Kracher) : Welschriesling TBA (Burgenland – Autriche) (2010 – 1998)
- Istvan Szepsy Jr (Szepsy) : Szamorodni & Aszu (Tokaj – Hongrie) (2009 – 2007)
- Egon Müller (Weingut Egon Müller Scharzhofberg) : Riesling Auslese & TBA (Mosel – Allemagne) (1976 – 1976)
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