{"id":924,"date":"2021-03-24T14:07:21","date_gmt":"2021-03-24T14:07:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chateaudefargues.com\/?p=924"},"modified":"2025-06-04T12:31:34","modified_gmt":"2025-06-04T12:31:34","slug":"vigneron-et-gentilhomme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chateaudefargues.com\/en\/vigneron-et-gentilhomme\/","title":{"rendered":"VIGNERON ET GENTILHOMME"},"content":{"rendered":"\n

Politique Magazine<\/em> par Hilaire de Cremiers – 2017<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u00ab Jam tanit effectos extremus vinitor antes \u00bb.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n


Alexandre de Lur Saluces est ce vigneron virgilien qui chante, camp\u00e9 au bout de ses plants, tous ses longs travaux accomplis.<\/p>\n\n\n\n

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Il peut \u00eatre fier de sa t\u00e2che \u00e0 laquelle il s\u2019est identifi\u00e9.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Le r\u00e9sultat est l\u00e0 : Yquem et Fargues, le premier vin du monde, \u00ab le soleil en bouteilles \u00bb et, comme l\u2019\u00e9crit Fr\u00e9d\u00e9ric Dard,<\/p>\n\n\n\n

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” le nectar des dieux “.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Et les dieux sont ces humains, trop heureux privil\u00e9gi\u00e9s qui, dans leur vie, auront eu la divine chance de contempler, de humer, de savourer ce liquide d\u2019or, si long en bouche que toutes les notes les plus \u00e9tincelantes aux accords les plus subtils d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 presque infime et qui loue avec les ann\u00e9es r\u00e9v\u00e8lent les myst\u00e8res d\u2019une cr\u00e9ation ou l\u2019explication la plus savante ne suffit plus. Les \u00e9crivains nombreux, jusqu\u2019au philosophe Michel Onfray, parlent, une fois la gorg\u00e9e bue, tous ou peu s\u2019en faut, de m\u00e9ditation. Et, de fait, c\u2019est la plus naturelle attitude Ies sens ici ouvrent I\u2019esprit qui s’attarde dans l\u2019\u00e9merveillement d\u2019une contemplation aussi profond\u00e9ment intime que prodigieusement objective. Et il est des gens pour vouloir en finir avec le Sauternes. Et des goujats pr\u00e9tendent faire passer un train \u00e0 grande vitesse au milieu de ces vignobles exceptionnels et bouleverser I\u2019\u00e9cologie et le climat si singulier que la petite rivi\u00e8re du Ciron a am\u00e9nag\u00e9 comme expr\u00e8s pour mieux \u00e9laborer son prestigieux produit. Alexandre de Lur Saluces se bat ; il m\u00e8ne sa lutte en honn\u00eate homme Issu des plus vieilles lign\u00e9es d\u2019Europe et de France, qui ont donn\u00e9 des g\u00e9n\u00e9rations d\u2019officiers au service du plus beau royaume qui soit sous le ciel, il sait ce a quoi l\u2019honneur l\u2019engage. Et il conna\u00eet.<\/p>\n\n\n\n

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Le sauternais, c\u2019est cinq si\u00e8cles de Lur Saluces.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Yquem, c\u2019est une a\u00efeule qui l\u2019amena dans le patrimoine familial et Fargues, avec sa vieille forteresse du XIVe si\u00e8cle, ruin\u00e9e par un incendie et aujourd\u2019hui en partie restaur\u00e9e par les soins de son propri\u00e9taire, est une des anciennes seigneuries que l\u2019\u00e9nergie des Lur Saluces, au cours du si\u00e8cle \u00e9coul\u00e9, a relev\u00e9. Le domaine s\u2019enveloppe d\u2019un charme f\u00e9erique : il suffit de regarder les superbes photographies de l\u2019ouvrage “Alexandre de Lur Saluces s\u2019explique<\/em>“. La plus naturelle noblesse\u00a0se lit dans ces pages qui racontent l\u2019incroyable t\u00e9nacit\u00e9 de l\u2019homme et de sa race, \u00ab l\u2019ent\u00eatement, dit-il, iI est un Bender et il transmettra”.
C\u2019est le sens de sa longue et belle vie. Tous les gens qui le connaissent saluent le chef d\u2019entreprise, l\u2019homme de go\u00fbt, le soldat, le catholique social qui a le sens de la vie de soci\u00e9t\u00e9. Natacha Polony le souligne dans la pr\u00e9face du livre et, Jean-Paul Kauffmann dans la postface \u00e9voque la fascination qu\u2019exerce une si raffin\u00e9e personnalit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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Politique magazine se flatte de compter Alexandre de Lur Saluces parmi ses amis.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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